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第12部分(第2/4 页)

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来的,实打实的是香味,味道还不是一般的香,至少他和他的父亲,这十几年来,从来没有煮出过这么香浓的食物来,猛吸了几口气后,想到,这味道还真是让人垂涎。

在这般香浓的食物攻击下,吴寒秋在书房里坐不住了,放下了书本,起身就向厨房走去,他实在是有些迫不急待的想要品尝一下,到底是什么样的佳肴,能散发出这样的香味来。

走到厨房时,钱阿瞒正将煮好的调味汁,浇到炸过的狊豆腐上,金黄色的臭豆腐全部浸入到香浓的汤汁之中。

“你煮了什么好吃的,味道这么香。”吴寒秋出言问道,厨房中飘散着臭豆腐的臭味,还有汤汁的香味,但他却自动忽略了臭味,征对香味发问。

钱阿瞒抬头一笑:“你来得正好,正想让你来尝一尝,看味道怎么样民?”说着,从旁边拿了一双筷子,洗干净了递到吴寒秋手中,说道:“尝尝吧,看可否喜欢这个味道。”

吴寒秋含笑接过筷子,看着盘子里金黄色的臭豆腐,颜色尚可,但走近后就发现,原来厨房飘散的怪味,正是它所发出来的,一时也不知这是何物,举着筷子就犹豫起来。

钱阿瞒看着他举筷不前,说道:“这是豆腐做的,闻起来味道有点臭,但吃起来却十分鲜美,你试试看,若是真不喜欢,就不必勉强。”

话说到这份上了,吴寒秋不得不吃。

可是越靠近盘子边,臭味就越浓,在钱阿瞒炯炯有神的双眼下,他颇有点荆轲刺秦的决然,伸出筷子夹了一块,也不细看,飞快的就放进了嘴里,想着嚼两下就咽进肚里去,眼不见为净。

谁知他放进嘴里之后,那臭味也并不如自已想象中那般臭了,嚼起来,还觉得挺香的,呃,好像自相矛盾了,明明是臭的,怎么又觉得香呢?他有些不解的想着,筷子却不知不觉的,又往盘子里夹了一块。

待他一口气吃下五六块之后,才猛的回过神来,有些不好意思的看着钱阿瞒,喃喃的说道:“没想到这东西,味道是臭的,吃起来却很香,不知不觉就吃下这么多……”

看他这个样子,钱阿瞒觉得十分有趣,不在意的说道:“你喜欢吃就吃吧,我本来也是想做给你吃的。”

吴寒秋听钱阿瞒说,是做给他吃的,心里又开心,又感动,一个女人真心诚意的愿意,为他洗手做庚汤,其心意不言而寓。

“真的呀,那我再吃几块。”吴寒秋决定多吃几块,表示对她厨艺的赞赏。

“嗯,吃吧!”将所有的食物都给吃光,才是对厨师最好的赞美,钱阿瞒含笑的看着他大快儿跺。

第52章

臭豆腐的制作,得到了吴寒秋以行动的赞美,钱阿瞒凭添了几分信心,于是就准备大量制作,定了一批豆腐放在家里发酵。

待到又一个赶集的日子,钱阿瞒将做好的臭豆腐用锅装了,用添满柴火的炉子温着,雇了架牛车,拉到了集市上。

出门的时间较早,到菜市口寻了个较旺的地儿,将一应物件摆摊开来,将一切物件都安放妥当,她才将装满臭豆腐的锅盖给揭开,刹时那又臭又香的味道,就随着清晨的微风,四处飘散开来。

“这是什么味儿呀,这怪难闻的……”

“就是呀,这是什么东西,怎么也摆来卖,想钱想疯了吧!”

一时不和谐的声音,四处响起,钱阿瞒没想到会出现这样的状况,这才摆上摊就让人嫌弃成这样,想着吴寒秋吃得酣畅淋沥的模样,遂打点起精神。

“各位大叔大婶,大哥大嫂,小妇人虽然是第一次来摆摊,但这秘制的臭豆腐却是家传的手艺,从没外传过,闻起来虽然臭,可吃起来味道却十分鲜美,若是大伙儿不信,小妇人可以免费让大家品尝一块……”

钱阿瞒没法,只能学着别人一般吆喝几嗓子,她声音清亮,中气十足,几嗓子喊出来,近处的人都听得个清楚。

一时就有几人好奇的围了上来。

“小嫂子,给我来一块尝尝,看似乎真如你所说的那般好吃……”来人见她梳着妇人的发式,人却十分年轻,所以称了声小嫂子。

钱阿瞒见有人肯来品尝,顿时笑容满面的应了声:“哎!好得。”动作麻利的从锅里捞出一块臭豆腐,用个小碗装了,递给来人。

那人接过递来的臭豆腐,拿得近了,味道更臭,一时脸色就有些不自然了,暗悔自已不该想占便宜,跑来品尝什么臭豆腐,就这味道?一般人谁敢吃?有心退缩吧!可周围好几双明晃晃的眼睛在盯着他看,大庭广众的,他还真不

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