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这样就顺利通过了。购买鱼子酱共23，000坚戈＇　哈萨克斯坦货币单位，1美元大概相当于150坚戈（2009年2月4日哈萨克斯坦官方数据）。——译者注＇（一千克大约价值175美元——当时的兑换价，这可是世界上最收欢迎的鱼子酱啊——但是，相对于其收购价这个涨幅已经很高了，从河里捞出来时是3美元一千克，而市场距河边仅10英里之遥）已经包括了通关费用。这就是它的坎坷命运——从渔民手中直接抵达巴黎餐厅的买主手中：除了可怜的鲟鱼外，每个人都要分得一分羹。

同20世纪90年代初期以来世界上所消耗的大量的鱼子酱相比，我这一千克只是沧海中的一粟。（虽然我说的是世界上，但是美国占到了总量的三分之一，而西欧则消耗了38％，剩下的大部分都被中东——尤其是海湾地区的国家所消耗了。）一直到20世纪70年代，里海的两个国家——伊朗和苏联——都是在有节制地生产鱼子酱。阿图尔·沙哈纳拉里安（Artur　Shakhnazarian）解释说：“接着，在1977年，苏联政府发布命令大批量地增加鱼子酱的产量和出口量，因为他们急需硬通货，而这是最容易赚钱的方法了。”沙哈纳拉里安，骨瘦如柴，满脸严肃，一双敏锐的蓝眼睛直刺人心，他看起来不太像一位反黑手党的活动家，不过他的勇气不应该被低估——苏联周边所爆发的两次战争他都参加过。同他那精力充沛的妻子欧凯桑娜·马蒂奴克（Oksana　Martinuk）一起，他们已经为了阻止鲟鱼的灭绝而战斗了十多年。欧凯桑娜说：“他们大肆过度捕捞，以至于把铁路上所有的火车全都用来出口这些鱼。值得赞扬的是，米哈伊尔·戈尔巴乔夫停止了这种过度捕捞的行为，加强了特别保护队的力量，这些人专门负责保护鲟鱼。”

在极短的时间里，武装保护和休养生息的计划就取得了明显的积极作用，鲟鱼的数量增加了许多。但是，在1989年之后，这个恐吓了许多人几十年时间的极权国家突然动摇并消失了。阿图尔回忆说：“刚开始时，偷猎者在晚上来，用武力强攻到河边。接着，船只开始出现来海面上，渔业成了一个大规模的产业。”黑帮集团开始把鱼子酱出口到土耳其、中东和莫斯科——卡车、轮船、火车都被用来运送，甚至还用飞机运到了迪拜。阿塞拜疆陷入了同阿美尼亚的痛苦冲突之中，急需资金来支撑战争。而阿塞拜疆的油田要么是没有完全开发出来的，要么就是已经荒废无法开采了，因此鱼子酱就成了换取外汇的最重要的货物。俄罗斯联邦的达吉斯坦共和国＇　达吉斯坦共和国位于俄罗斯联邦北高加索的东部，东邻里海（海岸线长350公里）。——译者注＇陷入了无法无纪的混乱之中，并且目睹了俄罗斯海关和边界守卫同最残忍的走私鱼子酱的黑手党进行着一场必败的战斗；先是每年20，000吨，30，000吨，然后是40，000吨鱼子酱被捕捞出来，因为莫斯科那些暴发户们贪婪地吞噬着黑珍珠，并且把剩余的卖到西方，以赚取高额的利润。　。　想看书来

3。　俄罗斯黑手党——资本主义的接生婆（4）

1998年，在俄罗斯寡头政治家们的大肆掠夺和破坏下，金融体系到了病入膏肓的地步，银行最终崩溃。数千万的俄罗斯人发现自己一夜之间成了穷光蛋，由于通货膨胀，他们所有的存款都被吞没了。卢布一文不值，美元统治了一切，但是只有那些已经通过犯罪行为或者剥夺国有资产而发财的人才能获得（如果确实如此的话，这些都是互不相干的现象）。鱼子酱，这种永远不会贬值的硬通货，现在更加珍贵了。

鱼子酱从里海地区出来，跨越边界，朝着四面八方飞去。在俄罗斯黑海沿岸的诺沃西比尔斯克港（Novorossiysk），黑手党每天通过轮渡运送好几百人到土耳其的萨姆松（Samsun）。每个人都携带着法律规定可以获得的250克鱼子酱。一旦抵达土耳其，这些鱼子酱就获得了国际上的认可，成了土耳其的合法产品，可以不受重量的限制而随意出口。因为往返的船票只有10美元，因此对每个人的利润都十分可观，并且谁也没有违反法律规定。这些鱼子酱只有很少一部分流落到了伊斯坦布尔的塔克西姆广场（Taksim　Square）的餐厅，大部分都被送到了*联合酋长国，来到那些极其豪华，按照超五星新标准兴建的的酒店里，供那些富裕的西方人和*人挥霍。但是如果同真正的贸易中心相比，这条南部路线就相形见绌。80％的非法鱼子酱被走私到