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茶庄要经营得有声有色，就得要有好茶，慕府原本出产的茶是不差，可在这几年，慕府茶庄的茶的味道变得愈来愈好——不但愈多样化，还生产出一味新茶，名为凝露茶。

这凝露茶一出产，让慕府在两年一次的赏茶大会挤下庄记茶庄，夺下了茶王封号，跃居茶庄龙头的位置。

而慕府的名声也在一夕间在洛阳方圆百里外的地方传开，与位于南方的庄记茶庄并驾齐驱，有了南庄、北慕之称。

因此，只要是喜欢喝茶的人，没有不知道慕府的，来到洛阳的外地人，也大都会上慕府的茶庄带上几斤茶。

这两年一次的赏茶大会就在京城举行，这个赏茶大会受到了皇宫的重视，只要是茶叶龙头，皇宫便会与之签约，供应皇宫两年的茶，直到下届茶王产生为止。

坊间的商号当然会希望能与皇宫扯上关系，除了会有稳定的生意可做，名气亦会广为流传，引来大批新的生意。

而慕府能生产出好茶，其中一个原因便是茶茶谷——茶茶谷的阳光无法直射，这让当地土壤肥沃、露水丰富，因此孕育出绿嫩芬芳的茶叶。

除了天然条件外，另一个慕府生产好茶的原因就是有个懂茶树、懂茶叶的专人在照料着——这人得熟知茶树，知道这茶树该在何时栽种、该在何时施肥、该在何时采收；更要知晓茶树是否生病、该要如何医治；当然茶叶要如何烘制、该如何保存、得如何冲泡等各项专业知识，才能不辜负这天然的好环境。

有了懂茶树、懂茶叶的专人，加上有着最适合茶树生长的山谷，这就是慕府能生产出上等好茶的原因。

当然，光靠茶茶谷的茶叶是不足以应付市场需求的，慕府也需要向其他茶农收购茶叶，销售给一般大众，然而这些经由慕府所烘制出产的茶叶，尽管茶叶本身或许不怎么样，但一由慕府茶园经手，就能将茶的气味提升，让茶的品质跟着提升，一样比其他茶行的茶来得香郁可口。

慕府原本就有懂茶树、懂茶叶的专人在照料茶茶谷，可这些人却都不及他们的二少奶奶来得厉害，这凝露茶也是他们二少奶奶所培育出来的，凝露茶之所以叫凝露茶，就是依她的名字而命名的。

岳凝儿总是在雾气未散前就起床，她的生活很规律，她也很喜欢现在的生活模式，她好喜欢茶，也对其他事无欲无求，只希望能把她父亲教给她的养茶方式，再加上她自己的想法，有地方能让她尽情发挥。

老夫人在过世前常来这里找她，有时还会住个几天，她们就像是朋友一样的聊天、聊茶、喝茶、试茶，老夫人准许她依自己的想法来养茶、制茶，她们两个说是婆孙媳，更像是忘年之交！

岳凝儿走进厨房，对着已经在煮饭的几名厨娘打招呼，“大家早。”

她虽是二少奶奶，这座茶茶谷也全由她一人管理，但她一点少奶奶的架子都没有，还当这里的员工是家人，因此茶茶谷里的每个人都敬爱她。

自从由她管理后，茶茶谷里从没人辞职过，只有因工作量增加而晋用新员工。

“早啊！二少奶奶。”大家异口同声回道。

“二少奶奶，我留了个锅子给你呢！”掌锅的厨娘这么说。

“二少奶奶，我们等着喝煎过的茶呢！你会想到把茶煎过再泡，还真是不简单。”整理菜的厨娘接着说。

“我希望今天能把火候掌控好，昨天的太焦了，前天的又太生，”岳凝儿边将茶叶和纸笔摆在桌上，以方便随时做记录。

眼见二少奶奶一个人在忙，负责杂物及柴火的厨娘忍不住抱怨。“二少奶奶，小春到现在还不见人影，肯定又在赖床了，那丫头还不如长毛，人家长毛都知道要随时跟在主人身边。”

长毛听到自己的名字，摇了一下尾巴作为回应，继续趴在岳凝儿脚边。

“二少奶奶，你对小春太好了，扣她几天工资给长毛买根大骨头，看那丫头还敢不敢再赖床！”说话的厨娘正是小春的亲娘。

小春的娘认为自己女儿是运气好才能服侍岳凝儿，却老是不珍惜这个好运气，老是赖床让岳凝儿自己忙——是因岳凝儿的人太好，不予计较，若是换成别家的少奶奶，她女儿早就得回家吃自己了！

“不敢了、不敢了，千万不要扣我工资！”小春匆匆来到厨房，正好听到母亲说的话，赶紧对着岳凝儿解释起来，“二少奶奶、二少奶奶，对不起，我又起晚了，因为我作了一个好梦，舍不得起床。”

岳凝儿没有责备她，反而好奇的问：“作了什么好梦？”