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旁边的酒楼和客栈打通，却是略显奢华。烟洛发现，那时中国的饮食文化还没有发展得十分完善，人们吃的多是整块烧煮，没有入味的肉肴，全靠类似调味酱之类的东西佐味。为了挣钱，烟洛把在学校里练出的网上学的那点厨艺全贡献出来了，手把手教厨子牛肉切丝，鲜鱼作丸；及至宫保鸡丁，鱼香茄子，蟹黄豆腐，香酥排骨，弄得自己日日油烟满面，才慢慢边探索边实践敲定了一份菜谱。早餐定为自助；中菜是套餐形式，加饭随意；晚餐需要单点，但菜色丰盛。尝过一次的人，都会赞不绝口，恨不得把所有美味一一试遍。对于住在“宋萌”客栈的客人，烟洛还订了早餐免费，中晚餐有折扣的规矩，专门吸引那些住栈的客人。

烟洛亲自招揽的一帮员工，俱要通过她在现代学的员工管理培训，待遇从优，但对代每位客人，都要求认真亲切一丝不苟。简单一句话，“无论消费多少，顾客就是如来佛！”（上帝他们不懂嘛……）。

早在烟洛和管家谈起这一系列构想，就把精明的刘管家惊得目瞪口呆而后拍案叫绝。他也随苏耀多年，办事迅捷果断，还请回苏耀过去最为信任的几个管事回来帮手。不到两月功夫把烟洛交待的一一办妥，让烟洛惊喜无比（她那时候忙着逗符宁的儿子玩呢！）。

开张之日，到底借了柴荣的面子，不仅请来一批元老级官商文人，而且开业酬宾一日免费。大伙儿发现这“宋萌”客栈便宜方便，酒楼美食别具一格，各处消费还互有折扣互有关联，经济实惠，真真是个新奇的好去处。“宋萌”的名头，算是一炮而红了。此后，生意滚滚而来，好得让人出乎意外。客栈和酒楼日日人满为患，刚刚起步的生意做得有生有色，银子也白花花的往里滚。因为感谢几个管事，给了他们自主经营权，年终经营得当的“宋萌”店子还可得到全员分红。

所以，烟洛真是忙呆了。本来开始想出这主意也有玩心，想瞧瞧自己那点现代商业知识在古代可否骗吃骗喝。后来发现不仅管用，还大有一发不可收拾之势。不到一年便挣回了本金，她又依着实现连锁店的理想在后周的州县四处开店。来她店里的人三教九流，鱼龙混杂，自然消息灵通。后来，烟洛的“宋萌”，还在另一个人手里，演变成了非常有用的地下情报网络。这个，是后话了。

几日的阴晴不定，让人添衣脱衣不及。符宁的娃儿“华仔”（烟洛给取的，图个吉利嘛）却人小事多，偏偏病了。虽然只是小感冒。但符宁心急火燎，连六妹符晶过来探她都无心相陪。一把把亲妹推给烟洛，美其名曰自家姐妹联络一下感情。

符晶与符宁有五分相似，削肩蛮腰，乌珠清澈，初见便直爽的打量烟洛：“你就是烟洛妹妹啊！姐姐信里总说你聪明有趣，我早想结识你了！”

烟洛一笑，前段日子符宁为她开店做了不少谋划，尽心尽力似自家事一般。便不是为此，符晶单纯爽利，她也愿意结交。唇线一道浅弧轻盈：“那么，这几天要委屈符姐姐随我这路盲四处转转啦！”

留下了专门带去的水果，嘱咐符宁给小少爷补充点维生素，烟洛便被符晶一阵风儿似的，拉出了柴府。符晶个性天真好动，都十八了，还一副好奇宝宝的样子，像个小白兔入了萝卜地。“这个好看！”“哇，这东京的丝绸比我们那里的好多了！”“看看，有人捕鱼呢！”

烟洛被符晶脚步如飞兴致勃勃地拉着满城转悠，小腿子都快跑断，不禁苦笑：这丫头哪像个十八九的古代女子，更似个稀里糊涂过日子的现代高中生吧。怎么自己小她五岁，倒像姐似的。不过还好，和这么个心无城府的人在一起，身体受累，心上，还是挺轻松自在的。

她俩人从一大早逛到晌午，都累得瘫了。符晶本来要找个酒馆好好吃一顿，怎奈烟洛这段时间为了研究菜谱大油大腻吃的太多，闻到酒楼的味道就犯恶心。正踌躇四下打量，发现那偏僻的地境儿有座寺庙。寺门上三个字：普济寺！

一时念起现代吃过的素斋，兴起一拉符晶的手，“小符姐姐，咱们去吃顿斋菜才如何？”

“那豆腐白菜，有什么好吃？”符晶本来不太愿意，看烟洛带点小狗般求人的神色，忍不住一乐，“好啦，随便！”

寺院不大，接待的和尚还真不是普通的态度差，听说她们要买顿斋菜吃，开口就拒绝。偏偏符晶最是吃软不吃硬的，拍了桌子死不肯走。那和尚无奈，只好招待她们到前院，半晌