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老头见叶光军迟疑，心想这小伙子一定是嫌当学徒工资低，不过又想这小伙子看上去是一个老实人，他不会干三天可能就会跑的，也不会饭店里头偷偷拿拿的，招回去放心，给他工资加到四佰块钱稍高一点也值，于是进一步说道：“是教你学蒸包子、蒸馒头，你学会了也可以回老家开个包子馒头店的，可以赚钱。”老头用眼睛猫着叶光军，笑了笑，接着又说：“工资给四佰块钱每个月，包吃包住，看你老实，我才过来跟你谈的，油滑的人我们是不要的，即便要了，工资最多给他二块钱一个月。小伙子，考虑得怎么样？愿意跟我走吗？”

叶光军一听问他考虑得怎么样，心里乐呀，他来南京已有一个多月没有找到工作，急得晚上都睡不着觉，头上都冒出几根白发了，现在有了这样一个工作机会，哪里还有允许自己选择的佘地呢？工资就二佰他也愿意的，这样的好机会是不能失去的，一旦失去了，自己也不清楚以后又要等到什么时候才能有了，于是他忙微笑点头说：“老师傅，我愿意。”

老头一听叶光军同意去了，心里也很高兴，因为给他的工资并不高，说：“小伙子，你身份证带了吗？我们是要登记身份证的，而且还要把你身份证押在我那里的。”

叶光军心想，押就押吧，反正不要把我的身份证弄丢了就行，说：“身份证带了，押在你那里，行，不过不要把我的身份证搞丢了。”说着拿出身份证，递给了老头。

老头接过身份证，说：“不会的，我雇用的其他几个人的身份证也都押在我那里，我会保管好的，这你放二十四个心就是了。”老头接过身份证一看，原来叶光军是从安徽来的，心里非常高兴，又说道：“你是安徽人，安徽人不错的，我家有一个是安徽人，在我家店里做了三年了。”老头看了一下四周的人，忙推起自行车，继续对叶光军说：“走，现在就跟我走，认认我那里，明天正式上班。”说完他就推着自行车往前走，叶光军跟在其后面。

他们走过了桥，老头回头又看了一下扫帚巷那边，对叶光军说：“那些淮阴、缩迁、东海、射阳、盐城的人是最坏，干活不好好干，还嫌这嫌那的，干三五天就拍屁股跑了，害得我急找人还找不到，生意都受到了严重的影响，害得我的店差点停了几天，不能正常常营业，说实在的，我瞧不起他们，刚才围过来的一些人，一听口音，我就知道他们是来自那些地方的，刚才我没有讲出来，他们就是贴给我钱我也不会要他们的，太害人了，我知道的。”

老头停顿了一下，对叶光军说：“我要你的身份证不是为了防你跑，而是派出所要查访登记的，你是老实人，不像和他们一样滑头，他们滑头我掸眼就能看出来，所以我就认准了你。”老头感觉招到叶光军就象拾到一个宝似的。

叶光军听到老头的话，觉得老头对他很信任，心里也很高兴，心想到了那里后一定要勤奋工作，多做事，心想这次机会也是难得的，就改口问道：“老板，你的店在哪里啊？离这里远吗？”

老头说：“在丰富路，不是很远的。”

叶光军：“丰富路在哪？我还没去过呢。”

老头说：“就是在市公安局旁边。”

叶光军笑了，说道：“其实，我也不知道市公安局在什么地方的？”

老头说：“小伙子，你会骑自行车吗？”

叶光军：“会的。”

老头停了下来，说：“会骑！好，那你骑我的自行车带我，我教你怎么走你就怎么走，很快就到。”

叶光军二话没说，接过老头的自行车，就小心地骑着自行车，让老头坐在后面，老头伸长着脖子看着前方，并指着方向。不一会就到了。

叶光军抬头一看，门楣上写着“天元餐馆”。店面前摆放着一笼屉冒着热气的包子蒸笼。叶光军双脚叉地停稳自行车，老头下来后上了一个台阶，走到店里头。店里面有好几个人正在忙着，有的见老板回来了，喊到：“哎，大老板回来啦！还挺快的嘛。”

“回来啦，”老头笑嘻嘻地答应着，转又招呼叶光军，并招招手示意叶光军进去，说：“来，来，来，我给你们介绍一下，这位是我刚从劳务市场招来的，他姓叶，你们叫他小叶，你们要照顾他，他刚来，店里一些东西不太清楚，你们要教他。”

叶光军靠停好自行车，上了台阶进了店里，微笑道：“你们好，我姓叶，叫我小叶，请大家多关照！”｜

一个个头不高，体形稍胖，围着白布