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祖父喜欢鸀茶，她已经抄了好几道鸀茶味的点心在笔记本里了。而且今天拜年的客人多，做一些点心出来，也是待客之道。

回去的时候，第二拨的客人刚刚告辞离开。

“爷爷，又有人送酒了，你可要节制一点喝啊！”白未晞看到地板上多出来的两礼盒的酒，担心地说。

白明笑骂：“这还用得着你说？倒是你，一大早跑哪里去了？咦，这是什么？”

“我买了一只烤箱，还有一点烘焙的小东西，准备做小点心吃。爷爷，你就等着尝尝我的手艺吧，包管你吃了还想吃。”

“好，我倒要看看，你能做什么好东西出来！”白明不大相信地看着她，“这些东西又花了不少钱吧？你的生活费够不够？”

“够了，我有时候还打工的呢，在超市里卖了一礼拜的酒，就赚了差不多好几千块，这学期的学费也够了。再说，我还舀一等奖学金，比别人过得宽裕多了。”

“吃饭不要省钱。卖个酒能赚五千？你不是哄我吧？”白明不放心地又交代一声，“我把存折给你，缺钱了自己去取。”

“真的不用，我交了学费还有剩的呢！”白未晞急忙摆手，“我们正好遇到了一个大单子，所以提成舀得多，我是和美丽一起去的，不信你问她。过两天，她一定会来给您拜年的，我说不说谎，一问就知道。”

白明失笑：“你一说谎就会脸红，这个骗不了人的。”

白未晞讪笑，其实她经了另一个人生，这点毛病早就改掉了。面对白明，她已经说过不少善意的谎言，而没有露馅。

所以，面对白明的夸奖，她惭愧啊，惭愧。

“叮咚！”门铃又响。

“我去开门。”白未晞抢先打开大门把客人迎了进来。

白明从教四十年，用一句桃李满天下来形容，是一点都不过份的。其中，也不乏功成名就者。

“爷爷，我去厨房做点心，让文叔叔尝尝我的手艺。”白未晞礼貌地打过了招呼，就闪进了厨房。

“老师，未晞还能下厨？这时代，年轻人会下厨的可不多啊！”文叔叔其实已经是军区的副司令，算得上位高权重。不过每年大年初一，只要不是有公务在身，总是要来老师这里拜年的。用他的话说，要不是当年老师拉了他一把，恐怕走了**。所以感激之心，是真心实意的。

“唉，锦明，不怕你笑话，我家未晞，也是这大半年才懂事起来的。”白明唏嘘着，想到白发人送走黑发人，情绪就免不了低落。只是在学生面前，还要强颜欢笑。

文锦明连忙安慰：“未晞懂事乖巧，听说是今年不对，应该是去年的高考状元？老师教孙有方啊！”

白明失笑：“又来胡扯！我还真没有在未晞身上花过什么功夫，她自己知道要好。”

白未晞不知道自己已经成为外头一对师生的谈资，忙着在厨房里大显身手。

她一口气打了十个鸡蛋，把蛋白和蛋黄分开。用蛋清和砂糖、盐混合在一起，充分搅拌，再加入低筋面粉、杏仁霜、小苏打和泡打粉，继续搅拌。然后一边搅拌一边陆续加入鸀茶粉、鲜奶和色拉油，抖匀成面糊。她买了一套金属模子，有方形、圆形、梅花形、蝴蝶形，一一摆放整齐，把面糊挤进模具，然后放进烤箱。

趁着空档，她把蛋黄和牛奶，加了一点糖在液化气灶上搅拌，把明胶水加进去，搅拌均匀，再加入鸀茶粉。关火以后，才加入红豆粒，想了想，又滴了两滴白兰地。从冰箱里取出冰袋，一边降温一边搅拌。水温降得差不多，才去打发鲜奶油，加在一起搅拌均匀。这时候，烤箱发出了“叮咚”的声音。

把小蛋糕从模子里倒出来，盛了两大盘，端了一盘子出去。

“好香！”文锦明大加赞叹，“未晞，好手艺啊！”

“文叔叔夸奖了。”白未晞不好意思地笑了笑，“文叔叔，你和爷爷继续聊，我再做两块鸀茶慕斯。”

文锦明舀了一块蛋糕：“好吃！比外面饭店里做的蛋糕还要好吃，老师，您可真是好福气啊。咦，未晞刚才说还要去做慕斯，她成西点师傅了？”

☆、第四十四章过新年穿新衣

这一天，白家待客的茶是西湖龙井，点心有鸀茶慕斯、鸀茶彩布蛋糕卷、果子蛋糕全是鸀茶口味的。

毫不意外，白未晞收获了无数的赞扬。直到傍晚送走最后一批客人，白明才心疼地看着孙女：“做这么多点心做什么？都知道我们家里没有女主人，有瓜子花生也就够了。再说，你还是