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本来还有些犹豫的孙胡，听到这好处，心里立马就活络了。

他这给国家工作了一辈子，临了还是面临下岗的结果。现在要是能自己当厂长，而且做的好，自己得的也多，以后不愁没钱挣。镇上虽然远了点，不过孩子们现在也大了，不用他照顾，自己这多挣点钱，以后给儿子贴补一下，他们的日子也能过着好一些。

想明白之后，孙胡笑了起来，“既然你这样看得起我，我也不矫情了。别的不说，食品厂的事情，我可是门儿清的。到时候销售和生产，我都能给包了。”

“那咱可说好了，你这边忙完了，就来镇上找我，咱们把这厂子给张罗起来，争取过年前能出东西来。”

有了孙胡这个得力助手，张宁在食品厂这边的安排总算是没有后顾之忧了。

经过这些时候的接触，她知道孙胡是个有能耐的人，县城也有路子，只要他接手了，这食品厂前期的销售就能过关，自己这边再去外面多找些生意，把食品厂的东西卖到外地去，到时候销路就广了。

签了机器转让协议之后，张宁和孙胡约好了，一个星期之后，就去镇上找她。她这边先回去张罗地方，等厂房找好了，就让八一这边把机器给送过去，到时候就能招工开业了。

张宁早就在镇上看中了几个地方，最想着的，还是以前的镇小学。

这说是小学，实际上也就是一排房子，当教室。后来镇上高中没了，干脆把原先高中的地儿当做小学来用了，这个原来的小学就给荒着了。

张宁找了高芳帮着寻人问了问，才找到了政府里面谈这事儿。

这地方本就荒废了许久了，张宁愿意租下来，给政府多一点儿收入，政府这边自然也没为难，顺顺当当的办了租赁合同了。

两人从政府里出来的时候，高芳道：“我说大妹子啊，你这可真是动作利索呢。之前和我做兰花豆的生意，这才多久呢，就连厂子都开起来了。”

张宁虽然和高芳没有合作兰花豆生意了，但是这几次都是找了高芳帮忙，所以也算是熟人了。笑道：“我这也是混口饭吃，正好瞧着有这个机器，就给拿下来了。以后我这开厂子，还得亏了大姐你多帮衬呢。”

“这个好说。”高芳是个聪明人，先前和张宁合作，是看中了兰花豆的生意，现在看着人这么有能耐，就知道以后肯定差不了，现在能帮衬就帮衬点，以后这些人情可就精贵了。

租下了工厂之后，张宁就把砖瓦窑这边的文员给调了一个过来，专门负责厂子招人的事情。

自己又赶紧去和孙胡联系，把机器都给运了过来。

一共有六间教室，算是六个房间了。张宁干脆把这分为六个车间，各个车间生产不同的产品，以前当做老师办公室的，就变成了工厂办公室了。

技术工人这边，张宁倒是不着急，她自己就是个顶好的技术工人，这些东西她也都会用。而且一些后来研发出来的产品配方，她也记着好多。只要到时候把工序分开，也不担心人家学了去。

另外孙胡这本也带了两个机器维修技术人员过来了，这两人也是八一厂子工作的，现在没了工作，一家人正发愁呢，所以孙胡来找他们说这事的时候，几乎没想就给答应了。

这要是以前还能端架子，现在都和西北风了，有饭吃就不错了，哪里还能再端城里人的架子。

张宁也没亏着他们，在小学后面盖租了一栋民房，用来做职工宿舍，凡是住的远不方便回去的，都能在这边住着。

等这些安排好了之后，厂子的招聘工作也完成的差不多了。

厂子不大，也就招二十来人就能干活了。这次招的人多半是镇上没工作的女人，离着家里近，又方便上班，管理起来也方便许多。

直到厂子开张的前一天，宋老头和宋母才知道，儿媳妇又整了个厂子出来了，听到这消息，宋家几人都惊的差点拿不稳筷子了。

这砖瓦厂本来就够不得了了，这又来了个厂子，这媳妇是要整多大的家业啊。

“爸，妈，明天厂子开张，镇上领导说要来给咱们剪彩，你们到时候去看看热闹吧。”张宁边吃饭，边说着。

宋老头还没回过神来，一听连镇上的领导都惊动了，这才知道这事情是真的了。“咋镇上的领导都来给咱家长脸啦？”

“咱们厂子开在镇上，给镇上的人提供了就业机会，以后镇上人过的好了，那也是他们的政绩呢，当然重视了。”

张宁的这个食品厂作为全镇第一家名营企业，