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刚刚品尝这道汤，我一下子想起这句诗来，就觉得即使不能吃荤的和尚闻到这汤的美味都一定会被吸引，所以就想把它叫作佛跳墙了。您不喜欢吗？”安然歪了歪小脑袋，看着薛天磊，调皮地问道。

看着安然这样，薛天磊突然很想伸出手揉揉她的头发。

不过他知道不好这么做，生生忍了下来，把心思放到了那两句诗上。

“酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”反复将这诗句咀嚼了两遍，薛天磊轻轻一拍桌子，朗声说道：“决定了，这道菜以后就叫佛跳墙。”

薛天磊让马掌柜又递上一张银票给安然：“冷姑娘，今天你可帮我们解决了两大难题，这是征集菜名活动的彩头，也是200两银子。”

“另外，”他接着说道，“今天冷小姐的这餐由我们请客了。除了这餐外，你还可以在我们这家店免费用餐两次，告诉伙计你是冷姑娘，并展示这张名帖让伙计做个记录就可以了。嗯，你还可以带3位朋友一起来，”说着他亲自递过一张名片似的小纸片，纸片很厚，比一般名片要大一些，做工精良，上面还有特别的暗纹。

名帖上用楷书写了店铺名和地址，最下面一行小字是“贵客免费品鉴，两次”，还盖了一个印章。

这还真是古代版VIP卡、优惠券呀

有奖征集对联、菜名，还有这优惠券，这可都是现代常用的公关手段！安然开始怀疑这位薛大少爷是不是“穿越老乡”了。

“薛公子，您这一系列推广酒楼的公关手法可真是高明啊！”安然突然来了一句，眼睛一眨不眨地注意着薛天磊的表情。

“啊？什么？”薛天磊一愣，一脸的疑惑不像作假，“攻关手法？是什么？冷小姐是指攻克难关的方法么？”

“对呀，”安然在心里吐吐舌，赶忙偷换词语自圆其说：“攻关，可不就是攻克难关么？你们酒楼做这两个活动征集对联和菜名，既攻克了难题，又让更多人知道双福楼，谈论这道菜。所以我说您这方法高明呀。”

“哦，明白了，不过冷姑娘才真是聪敏，小小年纪，竟然一下就想到这一层。而且今天要没有冷小姐，我们还不能这样完美地攻关呢，所以你一定要收下这名帖”薛天磊哈哈笑道。

“那小女就恭敬不如从命，收下这张名帖了，多谢薛公子。那么，小女也要告辞了。”安然站了起来。

“好，那我们恭候冷姑娘再次光临双福楼。马掌柜，你替我送送冷姑娘”。薛天磊也站起，微笑地做了个送客的手势。

第十章　继续采买

出了双福楼，安然就开始嘟嚷着叫热。

“现在这月份，正是最热的时候，其实今天算很好啦，没什么太阳。这街上的人都比往常多了些。”刘嬷嬷从包袱里抽出一条粉红色的帕子给安然：“因为双福楼里放置了不少冰盆，所以刚从里面出来就会觉得特别热。”

“冰盆？我怎么没看到？”安然进酒楼时被对联的事吸引，后来又一直关注食物去了，还真没注意到。

“那些冰盆都用竹编的空花罩子罩着，我也是有一次听到郑娘子跟客人谈论时提到过，才特别留意了一下。”刘嬷嬷笑着解释，“听说自从薛大少爷接手掌家后，各地的双福楼都有很多变化，生意比以前更好了，也越开越多。”

哇，古代空调诶，这薛天磊应该不是穿越同仁，那就真是商业天才了。不过这夏天去哪里找那么多冰块诶。安然对此表示了疑问和惊叹。

“富贵人家府里都有地窖，冬天备下大量冰块储存到夏天用。夫人最怕热，在大将军王府的时候，每到夏天最喜欢吃冰镇的西瓜了，屋里的冰块也没停过。”刘嬷嬷提到夫人就很难过，“只是到了冷府以后老夫人训斥说浪费，就基本没用了。”

其实安然已经想到地窖藏冰了，前世电视剧里经常看到。她提问的目的只是想探探现在这个时空有没有硝石制冰。她也是很怕热的，所以一下子就想到前世在学校里做过的制冰试验了。

刘嬷嬷可不知道安然此刻心里正在酝酿着制冰大计，她关心的是要给安然多做几件夏衣，领着安然径直到了县里最大的面料铺子浣花衣铺。平时她是不会到这种店里来的，贵啊。

不过今天安然一口气挣了好几百两银子，刘嬷嬷觉得一定要先买几身时兴的好面料。刚才在双福楼，相邻那几桌夫人小姐中总是有人用鄙视的眼光看着她们家小姐，安然没在意，可刘嬷嬷气愤啊，还有心疼。

进了铺子，安然先去看了那些成衣，刘嬷嬷则很不赞