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大伯母今年自己做了不少醪糟，分了他家一半，过年好吃的实在是太多了，就一直没顾得上吃，今天人多，正好可以全煮了，尝尝味道。

小半盆粉子，裹了几十个大汤圆，火炉上的热水刚烧开，赵挺他们就到了。

朱文轩挖了一大瓢没有盐巴的猪油放锅里，等水开翻滚后，将醪糟倒进去，大火烧开，换小火煨制，两分钟后再把汤圆放进去一起煮，汤圆浮出水面的时候，在把搅好的鸡蛋液倒进去……

赵挺钻进厨房里替大伙儿打探军情，出去高声说：“早饭是醪糟汤圆，有没有不吃甜的，赶紧报名，一会儿让小朱给炒蛋炒饭。”

最后，有二十个人吃的是醪糟汤圆，有三个吃的是蛋炒饭，还有一个（郭建军）吃的是醪糟汤圆和蛋炒饭。

大伯母做醪糟的手艺是出了名的，一大锅醪糟汤圆，被吃得干干净净，汤汁都不剩。

朱文轩洗碗的时候，和郭建军商量道：“你去买点菜吧，我们煮火锅，中饭和晚饭一块儿解决算了。”

赵挺他们自己拼桌打麻将，郭建军就拿着朱文轩列出的菜单买菜去了。

朱文轩没等他回来，就抓了两只乌骨鸡宰了。

车队几个嫂子给他帮忙，看到他干净利落的杀鸡拔毛，都啧啧称奇。

朱奶奶骄傲说：“我家文轩很小时候就会帮我干活儿了，第一次杀鸡，拿刀的手都在抖，后面就不怕了。”

赵挺叼着烟搓麻将，闻言问道：“奶奶，小朱那时候几岁啊？”

朱奶奶应道：“十三岁，他抓那只鸡，还被啄了一口，现在额头上都还有个印子。”

朱文轩自己都快忘记了，摸了摸额头道：“早没了吧，我自己都没看见。”

朱奶奶看着门口方向问：“不信你问问小郭，是不是有。”

“确实有。”郭建军拎着几大口袋东西，踹了赵军一脚道：“去把车上的东西拿下来。”

朱文轩点燃一把面条，将鸡烧了一遍，直把小绒毛烧没了才作罢。

郭建军帮他将乌骨鸡砍成小块，焯水后，炒到金黄色，再放进大砂锅里炖。

朱家有一口大砂锅，椭圆形，有五十厘米深度，一次性炖两只七八斤重的鸡轻松松。

朱文轩看有好几个嫂子在厨房里帮忙，就打发郭建军出去陪赵挺他们玩儿。

郭建军摸摸鼻子说：“去输钱吗？我压岁钱已经输光了。”

朱文轩推他到房间里，将自己的红包拿给他道：“给你个任务，我也不指望你赢钱了，只要你做到坚持到吃火锅之前没输光就行。”

郭建军摇头，“那还是不玩儿，皇上这任务太艰巨，臣妾做不到啊。”

朱文轩无语，“你还能再蠢点儿吗？现在都快十点了，我们最多两点钟就可以开吃了，四个小时而已，你都坚持不了？”

郭建军理直气壮道：“坚持不了。”

朱文轩无力吐糟了，软绵绵挥手道：“那你随便输吧。”

事实证明，郭老大逢赌必输的牌技，真不是吹的。

朱文轩才把牛肉片切出来，就见他溜进厨房了，“哎，你别告诉我你已经全输完了。”

郭建军道：“是啊，他们太厉害了。”

朱文轩呵呵两声，不打算再拿钱打水漂了。

输了钱的郭老大，自觉夹起尾巴做人，后面的时间，一直跟着小老板在厨房里忙碌。

考虑到朱奶奶和有的人不吃辣，朱文轩煮了两大锅火锅，一锅是清汤的，一锅是炒了火锅料熬制的红汤的，浓香的乌骨鸡，连肉带汤一起倒进火锅盆里，放在电池炉上汩汩冒着香气……

赵挺糊了牌，鼻子耸动几下道：“不玩儿了不玩儿了，我肚子饿了啊。”

因为急吼吼的馋虫，火锅提前开吃了。

原本该炖的在熟一点的乌骨鸡，也刚熟就被抢光了。

赵挺看朱文轩嘴角抽抽，特爷们儿的安慰他说：“没什么好可惜的，这样吃才有嚼劲儿，不算浪费这么好的食材。”

这顿火锅，足足吃了三个多小时。

朱文轩菜品准备得很是充足，光肉类就有十多种，各色蔬菜菌类笋类就更不用说了。

怕上火，郭建军直接抱了一箱清热解火茶，味道还挺好的。

朱文轩问他：“哪儿来的？”对门儿好像没有这种卖啊。

郭建军道：“车队一哥们儿送的啊，他家就在市场外面开杂货店，除了解火茶，还送了一箱牛奶，