第280章 给父母做早饭(第2/2 页)
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母做的早饭其实也比较简单。
首先是准备给父母包个包子。
包子的馅是肉丁、笋丁、香菇丁和虾仁的。
这些馅料,虾仁需要焯水,然后给切成大颗粒。
肉丁、笋丁和香菇丁则是要放在锅里进行烧制一下。
调味烧制好了之后,把馅料盛出去,但是不可以把虾仁混合,而是先放在一边放凉,等之后包包子的时候再把虾仁混合。
把馅料和面都准备好,冯斌接着又给父母准备了一份胡辣汤。
本来其实冯斌打算要给父母做个羊肉汤.
但是早上时间不够,冯斌只好是做一个胡辣汤,羊肉他倒是先给炖上。
等到胡辣汤差不多做好,面团也算是饧发好,同时馅料也已经放凉了。
接着冯斌是开始包包子。
把虾仁和之前的烩炒后的馅料混合起来。
然后冯斌是一个人下剂、包包子。
双手可以说是非常的迅速。
父母几次想要插手,但是发现完全就插不上手。
因为冯斌一个人的效率实在是很快。
尤其是冯斌包包子的时候,他把揪下来的一个一个剂子,直接用手指在案板上团一下,然后就用掌心去拍成包子皮。
这样冯斌省略了擀皮的时间,不但是效率获得提升,关键包出来的包子竟然造型一点不差。
父母在旁边看着,第一次发现儿子厨艺原来如此厉害了。
父亲轻声跟母亲说;“看到了吧?之前小五跟我说,他是真的很热爱烹饪, 现在看看,他可能真的是非常喜欢。”
母亲点头:“是啊,而且儿子的手艺看上去确实是越来越厉害了。”
冯斌没有用多久,已经是把一笼一笼的包子给包好。
接着上锅蒸制包子,等到时间到了拿出来。
一个个包子白白胖胖,看上去比街上任何一家包子铺卖的都要漂亮。
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