第58章 煎饼生意不太好(第1/3 页)

秋天，天气转凉了，风也变得凉嗖嗖的，很多路人出行的时候都添了衣服，围了围巾，甚至有的人都开始穿夹袄了。

按理说，天冷了，人们应该更青睐于吃热腾腾的摊煎饼，可是呢，事实并非如此，不仅墨兰兰的店铺生意一般般，新开的那个煎饼铺子生意也是一般般。

因为店里没有客人，所以墨兰兰不得不打扫卫生打发时间，桌子擦了一遍又一遍，椅子也是擦了一遍又一遍，可是依旧无人问津。

之后，墨兰兰干脆到裁缝店里串门子了。与食品店相比，裁缝店里忙的不可开交，有的伙计在剪裁，有的伙计在做衣服，有的伙计向顾客推荐布匹。裁缝夫人呢？自然算盘打的噼里啪啦响，收钱收的手软。

“婶子，您家生意好好呀！恭喜发财，恭喜发财！”墨兰兰笑盈盈的道。

裁缝夫人抬头一看，原来是墨兰兰来了，笑着回话，“一般般啦。你那边呢，最近生意怎么样呢？”

墨兰兰叹了口气，“唉，别提了，本以为秋季可以赚的盆满钵满，然而事实恰恰相反，不仅没有赚到钱，反而一个顾客都没有，也不知道怎么回事。”

裁缝夫人提醒道，“秋季不仅天气冷，也容易干燥，嘴唇开裂之类的。所以啊，汤汤水水的食物更容易受到顾客的追捧。”

墨兰兰眼前一亮，“谢谢婶子开导！我明白接下来该做什么了！”

裁缝夫人温柔一笑，“觉得该怎么做，就怎么做去吧。”

之后，墨兰兰带着篮子来到镇上的水果摊位逛逛，发现不仅有石榴，还有苹果，雪梨，卖的都挺好的。墨兰兰买了一些又大又圆的雪梨，然后又去了干货店，买了银耳和红枣。在摊贩的提醒下，她还买了冰糖。

回到店里，她先用为数不多的材料进行了实验，果不其然，熬制的雪梨汤甜而不腻，挺好喝的。

刚好到了中午吃饭时间了，朱大树送来了爱心午餐，不仅有热乎乎的鲜肉小馄饨，还有两杯热奶茶。

墨兰兰惊讶不已，“哪里来的奶茶？是不是桂花姐做的？”

朱大树摇摇头，“不是的。这是我自己动手制作的。上次看你喜欢喝奶茶，我特意问了桂花姐奶茶的做法，然后呀，我就自己试着做了几次，一开始糖分没掌握好，味道淡淡的，后来又尝试了几次，味道才越来越好。我觉得完美了，才敢做给你品尝。”

墨兰兰挺感动的，“谢谢朱大哥。”

厨房的煮锅发出咕噜咕噜的声音，墨兰兰这才想起自己做的雪梨汤，然后忙熄火，然后把汤盛给朱大树品尝。

“朱大哥，这是我第一次做的雪梨汤，你来帮忙品鉴品鉴吧。”墨兰兰笑着说。

朱大树喝了一碗，然后说，“还可以吧，虽然比不上奶茶好喝，但是秋季喝雪梨汤比较滋补。我觉得还不错！”

接下来，墨兰兰说出了自己的想法，“我打算往后的日子，关停摊煎饼，售卖雪梨汤。”

朱大树傻眼了，“你这是把主业停了，专攻副业啊。就算是摊煎饼生意不好做，你也不能不做啊。”

墨兰兰回答，“一天到晚都没有客人摊煎饼，我总不能喝西北风吧。”

朱大树回应道，“做生意最重要的是什么？”

墨兰兰耿直的回答，“赚钱。”

朱大树摇摇头，“不完全是，最重要的是坚持。就像我的猪肉摊，也不是天天都赚钱，有旺季就有淡季，只有坚持下去，熬下去，才会收获满满。”

墨兰兰觉得朱大树说的在理，于是鼓励他继续说，“说的对，还有吗？”

朱大树说，“还有就是诚信。诚信是金，也是人与人之间交往原则，只有诚信经营，才会有更多的回头客。”

墨兰兰反驳，“也有黑心商人啊，一次赚钱够吃半年。”

朱大树嗤之以鼻，“有什么用呢？一锤子买卖。一开始顾客觉不到吃亏，可是人家也不是傻子，比较比较他家的商品贵了，下次自然不会光顾了。”

“那依你看，我还要继续做摊煎饼吗？”墨兰兰询问道。

朱大树回答，“做啊，不做这个做什么？”

墨兰兰回答，“改行啊。”

朱大树回答，“隔行如隔山，改行没有你想象的那么容易。”

虽然朱大树学问不高，但是他见识广，他说的话，墨兰兰还是很认同的。

随后墨兰兰说，“我继续坚持摊煎饼，顺便带着售卖冰糖炖雪梨。”

朱大树点头，“没错没