第16章 芋头扣肉(第2/3 页)

，大部分都是西红柿，不过黄澄澄的鸡蛋也不少，最少放了四个。

还有一盆管够煮白菜，放了油，那也是香的很。

在这个时候，这种伙食也不亚于过年了。

这是姜小豆第一次在这里看到这么丰盛菜肴。

原来这个时候还能这么吃啊！

“快坐下，坐下。”

姜阿奶招呼大家。

姜大伯大伯娘就坐在两个老人旁边。

接着一边坐着姜松和他媳妇牛晓芬，小娟姐，还有两个堂妹，小珍，小希。

另一边是姜树带着他弟弟姜森，姜森比小华还小，才十一岁，不过也继承了姜家人的身高，看的出来长手长脚的。

然后就是小华，姜小豆和小米坐在小希旁边。

小华把手里的豆腐白菜汤也放在桌上，引起大家的惊奇。

哟，居然还是炸豆腐啊！

这得不少油吧！

不过大家也没有什么说什么，直到小米把她垂涎已久的芋头扣肉从篮子里端出来，大家都被这浓油赤酱的给震撼到了。

小米让小娟姐给她拿个大盘子来，大姐说吃的时候，要把碗扣过来，这才叫扣肉呢！

姜小娟眼睛亮了起来，嘴巴也不由自主的咽了一下。

鸡肉好吃，可猪肉也太香了吧！

姜小娟拿了一个大盘子，姜小豆家里除了一个大盆和三副碗筷，是没有其他的餐具的。

明天看看有没有碗筷也买几个回来，不然炒个菜都没有地方放。

这种扣肉的动作自然不能交给小米了，小华自告奋勇接手了。

小华心里紧张的很，不过手上动作稳的很。

先把大盘子盖在大海碗上，两边贴紧，快速的这么一翻，把盘子放到桌子上。

全桌的人注意力都集中了过来。

小华也不搞什么神秘揭开大奖，他自己也迫不及待了。

把碗掀开，漂亮的芋头扣肉层层叠叠的排列在盘子上。

“好。”

不知道谁大叫了一声，突然大家都鼓起掌来。

“快坐下，吃饭，吃饭。”

姜小豆也把煮好大米饭给大家一人分一点。

“哇，还是干饭配着肉更香啊！”

“是啊！小豆你这肉怎么做的，也太好吃了，连芋头都是肉味的。”

姜小豆笑笑没有说话，她也在努力干饭，有鱼啊！豆腐来两块，哇，一块鸡腿肉，太香了。

韭菜煎饼配口稀饭也好好吃啊！

白菜果然好甜啊！

真好吃啊！

扣肉和芋头又香又软，连姜阿爷阿奶吃起来也毫不费劲，今晚都多吃一些。

连刚才装扣肉的碗也被姜松有先见之明的抢走了，把干饭拌进去，底下味道正浓着呢！

姜树姜森一看，大哥真是的，也不知道让让弟弟，下手这么怎么快呢！

快吃，快吃啊！

西红柿炒鸡蛋，真的是仙品啊！

这道菜一直是姜小豆的最爱之一，而且现摘的西红柿味道纯正浓郁的很，一炒就容易起沙，连带汤汁也很好多，舀一勺放到饭里，太好吃了。

虽然菜不少，可他们人也多啊！

吃的一粒葱也没有放过，特别是装芋头扣肉的那个盘子，完全看不出来，有酱油经过的痕迹，干净的就和刚洗过一样。

吃饱了，聊聊家长里短，田里的收成，菜地里长虫了没有。

星光，月光，微风，还有各种不知名的虫鸣，构成了姜家日常的一天。

收拾收拾，准备回家了。

姜小豆和小华一起收拾了桌子，碗筷大伯娘就不让她们上手了，还把她们带来的碗盆篮子都洗刷了一遍，都晾干了。

姜小豆突然想起要和大伯娘谈鸡蛋的事。

“大伯娘，你们家鸡蛋现在还多吗！”

“有呢！我们家老母鸡不生蛋了，今天宰了给大家补一补，又抓了半大的母鸡回来，半个月后又能生蛋了，现在每天最少三四颗鸡蛋呢！”

大伯娘边洗碗边说，她也不担心姜小豆要向她们家借鸡蛋吃，小豆不是这样的人，要真想吃肯定会拿东西来换。

姜小豆靠近大伯娘，小声的说道。

“我这个不是接了知青那蒸发糕的活吗！发糕里面要用的鸡蛋多，她们知青也不好买，问能不能把买鸡蛋的事也托给我，我这不就想到大伯娘家了吗