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传说一：女儿茶与大清皇帝康熙有很大关系。当年，康熙皇帝登泰山，走到中途有些口渴。一名18岁的女孩便上山采下鲜嫩的青桐芽，用口含成茗，用体温暖水，为皇帝泡茶消渴。康熙喝到嘴中感觉茶香四溢、沁人心脾，深为女孩的举动而感动，为这种茶取名为“女儿茶”。

传说二：很久以前，泰山的扇子崖附近居住着一对单姓夫妻，均已年过半百，但膝下无子女。两人靠山上的几亩薄地维持生计，日子过得虽然有些清苦，但也算安稳。

有一年，年迈的妻子得了一场重病，虽经救治保全了性命，却欠下了山下米财主的五两银子。单老汉原本以为秋天收了庄稼，再捡些柴草卖掉就能把债还了。可是，屋漏偏逢连阴雨，那一年大旱，当地几乎滴雨未下，地里的庄稼也颗粒未收。到了年底，米财主派人催债，单老汉此时饭都吃不饱，哪还有钱还债呢？只好到米财主家去求情。

米财主是个心狠手毒的人，只要有人欠了他的钱粮，就会被他榨干甚至敲骨吸髓，人们背地里都管他叫“活阎王”。单老汉来到米财主家将自己的难处诉说了一遍，希望米财主宽限一段时间。米财主把三角眼一瞪，恶狠狠地说：“如果明年此时还，连本带利要还二十两。”单老汉一听，当时就呆住了，自己辛苦一年也攒不够利钱啊。他又祈求了半天，米财主却丝毫不松口。无奈之下单老汉只好满面愁容地离开，跌跌撞撞地往家里走。走到黑龙潭附近时，他突然听到有人在哭，寻声望去，见一年轻女子边哭边往黑龙潭里走。单老汉见状，不顾一切地跑上前去将那女子拉回岸上，劝她说：“姑娘，有什么想不开的，年纪轻轻为什么要寻短见呢？”

起初姑娘只是哭泣并不言语，后来见单老汉一脸诚恳，这才说出了其中的原委。原来此人姓叶，家住汶河南岸吴家庄，自幼父母双亡，跟着哥嫂生活。姑娘长大后，狠心的嫂子决定把她卖给别人做妾。姑娘死活不从，逃到泰山三阳庵出家做道姑。在庵中除了做最苦最累的活外，还有地痞恶少经常来纠缠。眼看佛门之地都不清静，她决定一死了之。

单老汉了解原委后，劝解姑娘道：“姑娘，你的命确实苦。但是人生在世，谁没个七灾八难，你年纪轻轻的犯不上走此绝路。你要确实没有去处，不怕受苦的话，就跟我走吧。我住在山上，无儿无女，只有老两口，生活虽然清苦，但还饿不死。”　。。

第九章　巍巍泰山（9）

姑娘听后，跪在单老汉面前说：“大伯，只要你肯收留我，我愿意做您的女儿，就算是累死、饿死也心甘情愿。”说完就给单老汉磕头。单老汉扶起姑娘，两人一起回家了。

自从姑娘进门，单老汉家就充满了生气。姑娘整天有说有笑，把家收拾得干干净净，还经常帮着爹爹下地干活。家里添了勤快的劳力，单老汉不仅心情舒畅，身体也轻松了许多，一家三口过起了平静的生活。可是，每当想起欠米财主的阎王债，单老汉就愁眉不展。

日子久了，姑娘知道了欠债的事，决定为爹爹分忧。姑娘知道扇子崖下的青桐涧里有青桐叶子，具有清瘟去火、利尿解毒等作用。她想：如果用其制成茶叶，肯定既好喝又能祛病。而且，每天经过扇子崖的游客，砍柴挖药、进香许愿的人很多，如果能够在此地摆茶摊，应该能卖点钱！打定主意后，姑娘当即就前去采摘青桐叶，然后制成茶叶让单老汉尝。单老汉品尝后感觉清香甘甜、绵软爽口、味道很好，高兴地对女儿说：“这真是好茶。”

姑娘在一旁笑着说：“爹爹，这既然是好茶，就应该给它取个名字。”老汉想了想说：“富贵人家喝的茶叶都有文绉绉的名字，比如龙井、碧螺春什么的，咱这茶叶来自泰山，又是女儿制出来的，就叫泰山女儿茶吧。”

泰山女儿茶由于香气纯正，再加上用泰山的泉水浸泡，口感非常好。经过此地的人们都争相饮用，有钱的就扔下几个铜子，没钱的白喝也可以。时间久了，那些经常喝泰山女儿茶的人很少头痛上火，体魄也强健了很多。后来，喝茶的人越来越多，姑娘就开始多制茶叶，并让爹爹拿到山下去卖。由于茶叶物美价廉，还具有祛病强体的作用，无论带多少茶叶，都会很快卖光。深得百姓的厚爱。

泰山女儿茶出了名，单家姑娘成了家喻户晓的人物。这件事被米财主知道了，心生歹意：茶叶是单老汉的姑娘所制，听说那姑娘不但心灵手巧，还长得非常漂亮。如果将姑娘弄到手，不但得到了美女，还能获得一条财路，岂不是两全其美？

打定主意后，米财主便带着几个家丁上山来到单老汉家。米财